Hacienda MonteRico: Un Legado de Historia
En Hacienda MonteRico proporcionamos un escape de la rutina diaria a través de una experiencia única y placentera. Creemos en la importancia de un servicio excepcional, una propuesta gastronómica centrada en brasas y parrilla, y la conexión con la naturaleza que nos rodea.
Queremos que nuestros invitados se desconecten y se sumerjan en un oasis de sabores y aromas, creando recuerdos inolvidables en un entorno campestre en plena ciudad.
8 de Mayo, 1906
Nuestra Historia
Hacienda MonteRico Se Funda
Don Cesar Soto adquiere del empresario de origen italiano, Tomas Valle, La Hacienda Monte Rico Grande, que abarcaba los fundos del asesor Mayorazgo, Cardenas y Melgarejo. Estas pertenecían al Valle de Ate: hoy los distritos de Ate-Vitarte y La Molina.
17 de Agosto, 1915
Escritura de Cancelación
La Hacienda Evoluciona
El ingeniero Emilio Van Oordt supervisa la fundición y construcción de los talleres de un inmenso silbato de cobre, perennizando este hecho. Poco tiempo después, nuestra Hacienda se convierte en un emporio agro-industrial exportador de algodón y azúcar para los mercados emergentes de Europa.
8 de Mayo, 1998
Nuestra Reinvención
Se Oficializa Nuestro Restaurante
Hasta mediados de los 60s, la Hacienda continuaba sus operaciones con normalidad. Pero, el golpe militar, el proceso de reforma agraria y la migración a Lima, convierten la zona agrícola en residencial e industrial. Así nace nuestro restaurante, 90 años después, administrado por la familia Salkeld Meiggs Soto, descendientes de Don Cesar Soto.
Años 2021/24
Nuestro Presente
La Hacienda MonteRico
El Restaurante Hacienda Monterico mantiene su belleza por dentro, rodeado de bellos jardines y adornado con elementos de nuestra basta riqueza histórica, como por ejemplo nuestras hermosas herramientas e implementos agrícolas. Una experiencia culinaria y sensorial, ubicada en la Av. Los Constructores 951.
Un oasis dentro de la ciudad
EVENTOS
CORPORATIVOS
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